博主发帖(图源:网络)
网友发布的江中牌“健消火锅底料”外包装显示,在配方上,火锅底料中加入了山楂、党参、陈皮、山药、麦芽等药食同源食材,委托商为江西江中医药贸易有限责任公司,生产企业为四川川老头食品科技有限公司。其中,江西江中医药贸易有限责任公司由江中药业股份有限公司(简称“江中药业”)100%持股。
售卖信息
药企抢占火锅市场,近来也有一定的趋势。据四川火锅协会消息,江中医药的“江中健消火锅底料”添加多种药食同源材料,以小包装精准切入一人食场景,成为市场亮点。除此以外,东来顺还与同仁堂推出“温润草本火锅套餐”,成都中医药大学毕业生打造“熟地坊远志火锅”,这些案例不仅是产品创新,更体现了火锅行业健康细分赛道正蓬勃增长。
来源/极目新闻
编辑/高杉
审核/李猛